Директор Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Петрова стала гостем программы «Будьте добры» на Радио России

2 декабря 2025 года директор Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Петрова и руководитель Управления  Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл Евгений Иванов стали гостями прямого эфира программы «Будьте добры» на «Радио России. Нижний Новгород».  

В ходе беседы Евгений Иванов рассказал о том, как регионе обеспечивается продовольственная безопасность, а также ответил на вопросы слушателей о контроле качества и безопасности икры в преддверии новогодних праздников, молочной продукции и работе системы «Меркурий».

Ирина Петрова подчеркнула роль многопрофильной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в обеспечении качества и безопасности пищевой продукции, разъяснила порядок и сроки проведения лабораторных исследований.

Во время эфира спикер также дала практические рекомендации – как правильно выбрать продукты к новогоднему столу, на что обращать внимание в магазинах и как при необходимости проверить продукцию в лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Программа «Будьте добры» транслировалась одновременно на «Радио России. Нижний Новгород» и телеканале «Нижний Новгород 24».