Руккола – кладезь витаминов, микроэлементов и пестицидов

В химико-токсикологический отдел Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил образец рукколы свежей для проведения испытаний в рамках безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами в части соблюдения регламентов их применения при производстве сельскохозяйственной продукции.
Исследования  проводились согласно методике СТБ EN 15662-2017 методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием в режиме мониторинга множественных реакций с применением метода QuChERS.
В образце были обнаружены следующие пестициды:
-додеморф
-профам
-фенхлорфос
-боскалид
-металаксил
-оксадиксил
-пириметанил
-ципроконазол
Согласно государственному каталогу пестицидов и агрохимикатов первые три пестицида не допускаются к применению на территории РФ, а остальные не должны применяться на рукколе.
Для этой культуры разрешены только полив под корень биологическими фунгицидами на основе гриба Trichoderma harzianum и бактерий Bacillus subtilis, а также опрыскивание в период вегетации препаратами на основе алкалоида растений рода Sophora.

Для справки:
Боскалид, додеморф, оксадиксил и ципроконазол являются мощными фунгицидами, помогающими защитить растения от мучнистой росы.
Металаксил эффективен в борьбе с ложномучнисторосяными грибами и корневыми гнилями.
Профам и фенхлорфос относятся к гербицидам, при этом последний считается устаревшим пестицидом.