Видео. В Белгородской области продолжается государственный мониторинг зерна

В Белгородской области в разгаре уборочная кампания. Уже убрана треть посевных площадей, и урожай радует: большая часть зерна относится к продовольственному классу.

Окончательное заключение о качестве нового урожая дадут специалисты Белгородской испытательной лаборатории качества зерна ФГБУ «ВНИИЗЖ» после завершения исследований, которые проводятся в рамках государственного мониторинга зерна.

Его главная задача – определить потребительские качества зерна: класс, содержание белка и клейковины, влажность, наличие примесей и другие показатели.

Подробнее - в сюжете пресс-службы ФГБУ «ВНИИЗЖ».