Отдел биологической безопасности кормов и ветеринарных препаратов

Основные виды деятельности отдела:

-  исследование кормов и кормовых добавок на общую токсичность и безвредность методом биотестирования на простейших (инфузориях) и вивариумных животных (кролики, мыши);

- выявление «аномальной токсичности» в ветеринарных лекарственных препаратах методом биотестирования на вивариумных животных – кроликах и мышах;

- определение содержания в кормах, кормовых добавках и пищевых пробах  микотоксинов методом ИФА (афлатоксин В1; сумма афлатоксинов В1, В2, G1, G2;  Охратоксин А; Т-2 тосин;  дезоксиниваленол;  зеараленон; сумма  фумонизинов);

- определение содержания водорастворимых витаминов из группы «В» - В9 (фолиевая кислота) и В12 (цианкобаламин) методом ИФА в кормах, кормовых добавках и пищевых пробах;

- определение индекса раствормости (PDI-индекс, аналог уреазного теста) в сое и продуктах ее переработки с расчетом количества ингибиторов трипсина; 

- микологические исследования количественные и качественные с идентификацией культур дрожжей и микроскопических плесневых грибов, а также с определением их токсигенности (способности к образованию токсинов)  с помощью биотеста на инфузориях-туфельках (Paramecium caudatum);

- микологическое исследование патологического материала с идентификацией обнаруженных плесневых грибов и дрожжей и подборкой эффективных антимикотических препаратов;

- оценка эффективности дезинфекции холодильных и морозильных камер воздуха микологическим посевом (метод седиментации);

- определение сорбционной емкости сорбентов микотоксинов с расчетом практического коэффициента полезного действия сорбентов в опыте «in vitro»;

 - установление или продление срока годности (хранения) лекарственных препаратов, кормов и кормовых добавок, а также пищевых проб, не требующих охлаждения при хранении методом «ускоренного старения» при повышенной температуре;

- выявление посторонних примесей (фальсификатов) минерального и органического происхождения (ткани растений, наземных животных и птиц) в зерне, комбикормах,  кормовых добавках растительного и животного происхождения методом микроскопии;

- проверка на грибостойкость (устойчивость к биологической коррозии) технических изделий и материалов (с 2018 года лаборатория внесена в Единый Реестр морского регистра) с предоставлением полного фотоотчета;

Отдел предоставляет фотоподтверждение полученных результатов микологических исследований, определения фальсификации кормов и арбитражных тестов на интегральную токсичность по запросу заказчика.