Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили соответствие более 7 тонн сухой молочной смеси для напитков требованиям безопасности и качества

8 октября 2026 года специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончили комплексные исследования образца от партии сухой молочной смеси для приготовления напитков весом 7,7 т., произведённой в Вологодской области. По итогам проведённых экспертиз партия продукции была признана соответствующей установленным законодательствам требованиям безопасности.

Смесь была проверена на соответствие требованиям регламентов ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В ходе лабораторных испытаний представленный образец исследовался по широкому перечню показателей. В частности, специалисты подтверждали отсутствие в смеси остаточного количества ряда лекарственных препаратов и патогенных микроорганизмов.

Работа проводилась в рамках государственного пищевого мониторинга по заявке регионального управления Россельхознадзора.

Все сведения о проведённых исследованиях внесены в Федеральную государственную информационную систему «Веста» и направлены в Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора.

Отметим, государственный пищевой мониторинг играет важнейшую роль в системе контроля безопасности и качества продуктов питания. Регулярные исследования партий различной пищевой продукции помогают своевременно выявлять несоответствия и защищать потребителей от некачественных товаров.