В Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили несоответствия в пробе воды для поения животных

Вода — необходимый компонент любой живой клетки, который участвует в процессах метаболизма. От её качества зависит жизнедеятельность и производственные показатели продуктивных животных.

Наиболее часто встречающимся и надежным источником питьевой воды на предприятиях сельского хозяйства являются артезианские (глубокие) скважины. С целью контроля безопасности воды для поения необходим регулярный лабораторный контроль. Результаты микробиологических исследований показывают превышение основных санитарных показателей, а также наличие различных бактерий.

На прошлой неделе в отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил образец воды артезианской для поения сельскохозяйственных животных на микробиологические показатели. По результатам проведённых исследований в соответствии с ГОСТ 34786-2021 «Вода питьевая. Методы определения общего числа микроорганизмов, колиформных бактерий, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa и энтерококков» специалистами отдела выявлены обобщенные колиформные бактерии (ОКБ) и общее микробное число (ОМЧ).



Для сведения: ОКБ и ОМЧ представляют собой грамотрицательные, оксидазоотрицательные и неспорообразующие палочковидные микроорганизмы. Они являются ключевыми индикаторами качества, безопасности и санитарного состояния водных ресурсов.