В Тверской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено более 100 экспертиз полуфабрикатов

С начала 2026 года в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено более 100 исследований образцов пельменей, котлет, полуфабрикатов из мяса птицы и рыбы.

Исследуют в лаборатории такую продукцию на показатели качества и безопасности, включая наличие бактерий группы кишечной палочки, бактерий рода Salmonella, Listeria и ряд других.

Подробнее - в сюжете телеканала «Тверской проспект».

Возврат к списку